Hoeveel alcohol zit er in bier?
De hoeveelheid ethanol in bier hangt af van het volume en het alcoholpercentage (ABV). De bierstijl zegt op zichzelf niets over het precieze alcoholpercentage.
Voorbeelden van porties
Bij 5% alcohol bevat 330 ml bier ongeveer 13,0 g ethanol en 500 ml ongeveer 19,7 g. Twee halve liters bevatten samen ongeveer 39,5 g.
Wortgehalte is niet hetzelfde als alcoholpercentage
Gebruik voor de berekening het alcoholpercentage op het etiket. Het wortgehalte in graden is niet hetzelfde als het alcoholpercentage per volume.
Eén bier levert geen vaste alcoholwaarde op
Je kunt de hoeveelheid ethanol in een drankje rechtstreeks berekenen. Voor een schatting van de alcoholwaarde in het bloed zijn ook lichaamsgegevens en tijd nodig; het werkelijke verloop verschilt per persoon.
Voorbeelden van porties
| Volume (ml) | Alcohol (%) | Ethanol | Rekenmachine |
|---|---|---|---|
| 330 ml | 5 % | 13,0 g | Rekenmachine |
| 500 ml | 5 % | 19,7 g | Rekenmachine |
| 500 ml | 8 % | 31,6 g | Rekenmachine |
| 1000 ml | 5 % | 39,5 g | Rekenmachine |
ml × ABV / 100 × 0,789 = g
Drinkconversie, niet alcoholconcentratie in het bloed (‰).
Rekenmachine voor pure alcohol
Drinkconversie, niet alcoholconcentratie in het bloed (‰).
Bron van de definitie: NIAAA. Dit is geen wettelijke limiet en ook geen aanbevolen hoeveelheid.
Gerelateerde onderwerpen
Open alcoholcalculatorBronnen: NIAAA – Alcoholmetabolisme · NIAAA – Wat is een standaarddrankje?