¿Cuánto alcohol tiene la cerveza?
La cantidad de etanol de una cerveza depende del volumen servido y de su graduación alcohólica (ABV). El estilo de cerveza no determina por sí solo la graduación exacta.
Ejemplos de cantidades
Una cerveza de 330 ml al 5 % contiene unos 13,0 g de etanol; una de 500 ml, unos 19,7 g. Dos cervezas de 500 ml contienen en total unos 39,5 g.
Los grados Plato no son lo mismo que el ABV
Para el cálculo, usa la graduación alcohólica que aparece en la etiqueta. Los grados Plato de la cerveza no equivalen al porcentaje de alcohol por volumen (ABV).
Una cerveza no produce la misma alcoholemia en todas las personas
Los gramos de etanol de una bebida se pueden calcular directamente. Para estimar la alcoholemia también hacen falta datos corporales y la hora de consumo; el resultado real varía en cada persona.
Ejemplos de cantidades
| Volumen (ml) | Alcohol (%) | Etanol | Calculadora |
|---|---|---|---|
| 330 ml | 5 % | 13,0 g | Calculadora |
| 500 ml | 5 % | 19,7 g | Calculadora |
| 500 ml | 8 % | 31,6 g | Calculadora |
| 1000 ml | 5 % | 39,5 g | Calculadora |
ml × ABV / 100 × 0,789 = g
Conversión de bebida, no concentración de alcohol en sangre (‰).
Calculadora de alcohol puro
Conversión de bebida, no concentración de alcohol en sangre (‰).
Fuente de la definición: NIAAA. No es un límite legal ni una cantidad recomendada.
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Abrir calculadora de alcoholFuentes: NIAAA – Metabolismo del alcohol · NIAAA – ¿Qué es una bebida estándar?