Il progetto AlcoCalc
AlcoCalc è uno strumento informativo gratuito che stima in modo indicativo il tasso alcolemico e il tempo modellato fino a zero. Il risultato deriva dai dati inseriti e da un modello semplificato, non da una misurazione del sangue o del respiro.
Perché è nato AlcoCalc
Il progetto aiuta a capire la quantità di etanolo nelle bevande e le ipotesi usate per modellarne lo smaltimento. La calcolatrice mostra in modo trasparente i dati inseriti, le ipotesi e l’andamento nel tempo. Non sostituisce un etilometro né una valutazione professionale.
Dati effettivamente usati nel calcolo
Volume della porzione V in ml, gradazione ABV in %, numero di porzioni, peso m in kg, modello di distribuzione scelto e orari di inizio e fine del consumo. Per alcune marche sono impostati valori ABV predefiniti; per un prodotto specifico fa fede l’etichetta.
Quantità di etanolo puro
A = numero × V × ABV / 100 × 0,789. La costante 0,789 g/ml approssima la densità dell’etanolo. Per esempio, 500 ml al 5% contengono circa 19,7 g di etanolo. È la quantità nella bevanda, non automaticamente il tasso alcolemico.
Coefficiente di distribuzione r
La dose modellata si calcola come A / (m × r). Lo strumento usa r = 0,68 per il modello maschile e 0,55 per quello femminile. Questi valori compaiono anche in modelli eBAC pubblicati [1], ma la composizione corporea individuale può differire dalle medie. Non sono una misurazione individuale.
Smaltimento: ipotesi fissa di 0,15 ‰ all’ora
AlcoCalc sottrae 0,15 ‰ all’ora da un unico valore modellato comune. La revisione di Jones descrive differenze individuali nella velocità di eliminazione nel sangue pari a circa 0,1–0,3 g/l/h [2]. Un unico valore costante non rappresenta tutti. g/l e per mille in massa non sono sempre perfettamente equivalenti; lo strumento adotta una convenzione semplificata.
Assorbimento e distribuzione nel tempo
Ogni bevanda è suddivisa uniformemente in 60 dosi nell’intervallo di consumo; il modello assorbe ogni dose in 45 minuti. Se l’intervallo dura zero minuti, si considera una sola dose. Sono ipotesi implementative di AlcoCalc. La fonte [1] usa un’ipotesi di assorbimento diversa e non convalida la nostra impostazione di 45 minuti.
Incertezza e differenza rispetto alla realtà
La pubblicazione Alcohol calculations and their uncertainty [3] descrive l’incertezza dei calcoli basati sull’approccio di Widmark. Volumi, gradazioni, orari o fattori di distribuzione imprecisi influenzano il risultato. AlcoCalc non considera direttamente pasti, farmaci, stato di salute o metabolismo individuale. Non indica un margine di errore garantito né un intervallo di confidenza.
Risultato indicativo e non vincolante
Tutti i valori e gli orari sono indicativi e non vincolanti. Possono differire notevolmente dal tasso alcolemico reale e da una misurazione. Lo strumento non fornisce valutazioni mediche o legali, non ha valore di prova legale e non conferma l’idoneità alla guida.
Neanche 0,00 ‰ conferma la sobrietà
Lo zero, il colore verde e lo smiley indicano il risultato del modello. Il valore in per mille è arrotondato a due cifre decimali. Non usare la calcolatrice, il conto alla rovescia o le sensazioni di sobrietà per decidere se guidare.
Trasparenza e revisione specialistica
Il progetto non inventa recensioni, autori esperti o certificazioni. I riferimenti bibliografici spiegano i principi adottati, ma non attestano approvazione o validazione clinica di AlcoCalc. L’indirizzo e-mail di contatto è indicato nella pagina sulla privacy.
Risorse esperte
- [1] Prevalenza della resistenza ai postumi di una sbornia secondo due metodi per il calcolo della concentrazione stimata di alcol nel sangue (eBAC), 2020 - Appendice A
- [2] A. W. Jones: Farmacocinetica dell'etanolo - Questioni di importanza forense
- [3] Calcoli dell'alcol e loro incertezza, 2015
Le pubblicazioni originali supportano i principi dichiarati, non la certificazione di questa calcolatrice.
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Apri il calcolatore dell'alcolFonti: NIAAA – Metabolismo dell'alcol · NIAAA – Cos'è una bevanda standard?